Geprüfte Qualität – Bayern (GQ-B)

Die MI-Cert Zertifizierungsgesellschaft mbH war Lizenznehmer für „Geprüfte Qualität – Bayern“ für alle Produkte im tierischen und pflanzlichen Bereich – von der Landwirtschaft bis zum Lebensmitteleinzelhandel und hat den Betrieb zum 31.12.2021 eingestellt. Für Lizenznehmer, deren Vertrag über den 31.12.2021 hinausgeht, steht die Experts Institut Beratungs GmbH in der Niederlassung Bamberg bei Fragen zur Verfügung.

Das staatliche Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogramm „Geprüfte Qualität – Bayern“ bietet:

• stufenübergreifende Qualitätssicherung regionaler Lebensmittel
• stufen- und unternehmensübergreifende Kontrollen zur Einhaltung spezifischer Qualitätskriterien und der bayerischen Herkunft in der gesamten Lebensmittelkette
• über gesetzliche Vorgaben hinausgehende Anforderungen an die Produktqualität
• klare Auflagen an Produktion und Verarbeitung

Unsere Aufgaben als GQ-Bayern-Lizenznehmer sind:

• Stammdatenpflege der teilnehmenden Betriebe
• Organisation der unabhängigen Kontrollen
• Kommunikation zwischen StMELF bzw. LFL und Betrieben
• Erarbeitung und Umsetzung der Prüfvoraussetzungen
• Einbindung und Heranführung neuer Lieferanten ins GQ-System

Weiterführende Informationen und Downloads finden Sie unter www.gq-bayern.de.